'채식인 또는 채식주의자(vegetarian)'의 7가지 유형 / 채식주의자의 7가지 종류
▣ '채식인 또는 채식주의자(vegetarian)'의 개념
- 동물성 음식을 먹는 것을 피하고, 주로 식물성 음식만을 먹는 사람들
- 채식의 엄격도에 따라 단계별로 다양한 유형이 있음
- 채식하는 이유 : 건강, 환경보호, 동물복지, 정신수양, 반자본주의 등
*채식인 : 육식을 피하고 채식을 하는 사람
*채식주의자 : 채식인으로서 적극적으로 채식주의을 알리는 사람
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