[부산 비건빵집/온천천 채식카페]밀한줌, 손님들이 붐비는 이유를 알겠네요.(2017년 6월)

지난 4월에 오픈한 부산 유일의 비건베이커리 <밀한줌>을 다녀왔습니다.

토종밀과 우리쌀을 사용하고
우유, 계란, 버터가 들어가지 않는
순식물성 빵을 만드는 곳입니다.

작고 아담합니다.

"몸과 소통하는 건강한 빵"

현미 치아바타도 좋지만 사진에 없는 쑥 치아바타도 아주 좋습니다.

치아바타보다 좀 더 활기찬 맛이 나는 호밀 스틱

아주 부드러운 맛이 나는 앉은뱅이 통밀빵

달 거 같아서 패스한 초코 쌀식빵, 다음에 먹어 보렵니다.

빵바구닌 들고 있는 쉐프님(최태석) 사진

분위기가 전반적으로 밝고 친절합니다.

비어가는 선반 ㅎㅎ

"건강함을 굽다"

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건강한 맛이 나는 빵과

친절한 직원들!

Vegan Bakery

밀한줌

T.051-528-5876

부산 동래구 온천천로471번길 7

(안락동 221-4 1층 104호)

♣ 채식하는 삶을 권하는 3가지 이유

1. 심신건강  http://veganstory.com/141

인류 역사를 통틀어 균형잡힌 채식의 실천으로 심신이 건강해지지 않은 사람은 없다.

2. 동물복지  http://veganstory.com/152

인류가 먹는 대부분의 고기는, 참혹한 환경에서 사육되고 잔인한 방법으로 도살된 동물들이다.

3. 지구환경  http://veganstory.com/151

인위적인 지구온난화 유발요인 중 육식(육류 생산)의 비중이 무려 51%나 된다. (월드워치연구소)