암을 유발하는 생활습관 6가지 / 산 음식, 죽은 음식(더글라스 그라함 지음)

2023. 9. 16. 16:21채식 책소개

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암을 유발하는 생활습관 6가지

암은 몸의 산성화와 연관되어 있다. 어떤 종류의 활동과 습관이 우리 몸을 산성화하는 것일까? 범인들은 다음과 같다.

1. 조리된 음식, 가열된 지방, 동물성 음식, 곡물(조리된 것 또는 날 것), 다량의 견과류와 씨앗류 섭취.

2. 조리 여부와 관계없이 부적절한 조합으로 음식을 섞어 먹는 것.

3. 담배를 피우거나 약물이나 흥분제를 복용하는 것.

4. 술, 탄산음료, 커피 또는 차를 마시는 것.

5. 운동부족, 충분한 휴식의 부족, 수면부족.

6. 지속적인 스트레스, 분노, 두려움 또는 기타 부정적인 감정.

- 가열되지 않은 음식이나 조리되지 않은 음식은 모든 동물의 세포건강을 위한 최적의 자연식이다.
- 수많은 과학적 연구들이 과일과 채소를 위주로 하는 자연식물식의 개념을 완전히 지지하고 있다.

<산 음식, 죽은 음식>, 더글라스 그라함 지음


♣ 건강채식(자연식물식)이란?

- 가능한 한 자연 상태의 식물성 식품을 그대로 섭취합니다.
- 다양한 채소, 과일, 열을 가하지 않은 견과류와 씨앗류, 콩류, 도정하지 않은 곡류를 먹습니다.
- 가공식품과 동물성 식품은 피합니다.
- 소금, 기름, 설탕을 첨가하는 것을 멀리합니다.
- 총 칼로리 섭취량의 80%는 탄수화물, 10%는 지방, 나머지 10%는 단백질에서 얻는 것을 목표로 합니다.

*출처 : <당신이 병드는 이유> / 콜린 캠벨-하워드 제이콥슨 지음, 이의철 옮김

♣ 채식하는 삶을 권하는 3가지 이유

 

1. 건강 
http://veganstory.com/141

인류 역사를 통틀어 채식(자연식물식)의 실천으로 심신이 건강해지지 않은 사람은 없다.

 

2. 동물권  
http://veganstory.com/152

인류가 먹는 대부분의 고기는 참혹한 환경에서 사육되고 잔인한 방법으로 도살된 동물들이다.

 

3. 지구환경 
http://veganstory.com/151

인위적인 지구온난화 유발요인 중 육식(육류 생산)의 비중이 무려 51%나 된다.(월드워치연구소)


 

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