비건채식 레시피 모음 | 비건 카레, 채식 카레
2017. 1. 27. 21:13ㆍ채식 레시피
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제가 비건 음식 만들 때 참고하기 위해
모으고 있는 채식 카레 레시피입니다.
두부 땅콩 카레
주 재료 : 두부, 땅콩, 단호박, 당근, 양파, 완두콩
http://phoebescafe.com/두부-채식-카레
버섯 채소 카레
주 재료 : 표고버섯, 느타리버섯, 새송이버섯, 양송이버섯, 마늘, 양파, 애호박, 방울 양배추
두유 양파 카레 우동
주 재료 : 양파, 간장, 맛술, 두유, 우동면
단호박 코코넛크림 카레
주 재료 : 단호박, 코코넛크림, 양파
채식카레(비건카레) 어디서 살 수 있나요?
1. 대형 마트 : S&B 카레
2. 비건 쇼핑몰 : 골드스푼 순 카레분
3. 한살림 매장 또는 쇼핑몰 : 채식 카레
♣ 채식하는 삶을 권하는 3가지 이유
1. 심신건강 http://veganstory.com/141
인류 역사를 통틀어 균형잡힌 채식의 실천으로 심신이 건강해지지 않은 사람은 없다.
2. 동물복지 http://veganstory.com/152
인류가 먹는 대부분의 고기는, 참혹한 환경에서 사육되고 잔인한 방법으로 도살된 동물들이다.
3. 지구환경 http://veganstory.com/151
인위적인 지구온난화 유발요인 중 육식(육류 생산)의 비중이 무려 51%나 된다. (월드워치연구소)
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